5月9日,鹽池縣賓館四樓會議中心上演重要一幕——鹽池九道農業科技有限公司與泰山正元名飲集團正式簽署2025年度4000萬元灘羊肉采購協議。此次合作不僅創下年度采購新高,更通過“產業+公益+科技”創新模式,為“中國灘羊之鄉”的產業升級注入強勁動能。
活動現場。
簽約儀式現場,大屏幕連線展示了花馬池鎮北塘新村現代化養殖園區的實時畫面:成群的灘羊在園區內悠閑覓食,養殖員正忙著添加飼草料。展示區內,新設計的灘羊肉禮盒包裝印有可追溯二維碼。鹽池縣農業農村局檢測顯示,該批產品氨基酸和硒含量均優于行業標準7%。“這批訂單需要提供約8萬盒精品灘羊肉,相當于消化3.5萬只標準化出欄灘羊。”鹽池九道農業科技有限公司董事長鄭國和介紹,公司已與17個養殖合作社簽訂保底收購協議,覆蓋263戶養殖戶,并投入300萬元升級分割車間,實現18個部位的精準分割,后腿肉要控制在2.5公斤±0.1公斤的精確范圍。
簽約儀式。
據了解,京東物流將協助鹽池縣政府優化鹽池灘羊產業供應鏈,通過統倉管理、物流集約、全程溯源,打造灘羊正品保真供應鏈中心,降低原產地發貨供應鏈成本,同時依托溯源保帶動鹽池灘羊產品溢價,實現優質優價。未來通過打造物流成本洼地,吸引周邊產區產品向鹽池匯集,進一步形成區域集散中心。簽約儀式上,46位泰山名飲店長還向10戶困難家庭發放了助貧助殘款,并啟動“每賣一盒捐一元”公益計劃。
泰山名飲店長們參觀灘羊養殖園區。
鹽池縣灘羊站站長牛有龍透露,鹽池縣正以“灘羊優質優價”為核心目標,實施七項行動,持續實施灘羊國家級產業集群、草原畜牧業轉型升級項目,強化灘羊三級繁育體系,加快推進鹽池灘羊肉冷鏈集配集散保真倉建設,落實授權企業訂單養殖收購任務,爭取更多企業加入“貸款付定金+認購保底價+村企結對子”行列,確保“鹽池灘羊”品牌價值達到130億元。(寧夏日報報業集團全媒體見習記者 賀靜 文/圖)