寧夏氣候涼爽，光照充足、飼草豐富，是發(fā)展牛羊肉產(chǎn)業(yè)得天獨(dú)厚的資源寶地，也是全國優(yōu)質(zhì)牛羊肉的重要生產(chǎn)基地。寧夏通過提升肉牛良種繁育、疫病防控和技術(shù)應(yīng)用能力，構(gòu)建“規(guī)模養(yǎng)殖+精深加工+品牌營銷+綜合服務(wù)”一體化肉牛產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體系，創(chuàng)新灘羊產(chǎn)品質(zhì)量控制、溯源管理技術(shù)，引進(jìn)先進(jìn)精深加工和冷鏈配送設(shè)備，打造全國優(yōu)質(zhì)肉牛良種繁育基地、高端牛肉生產(chǎn)基地和“中國灘羊之鄉(xiāng)”品牌，肉牛和灘羊產(chǎn)業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了從家庭副業(yè)到主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的歷史性轉(zhuǎn)變。“涇源黃牛肉”是國家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志示范樣板，“鹽池灘羊”區(qū)域公用品牌已成為我國高端羊肉的代表品牌。（記者 王鼎 黨碩 文/圖）

　　海原華潤農(nóng)業(yè)有限公司，一頭頭肉牛膘肥體壯。

　　寧夏農(nóng)林科學(xué)院動(dòng)科所研究人員在鹽池縣某養(yǎng)殖場采集灘羊血樣。寧夏農(nóng)林科學(xué)院通過對模型的不斷優(yōu)化，開發(fā)了鹽池灘羊基因鑒定技術(shù)，保護(hù)寧夏鹽池灘羊品牌健康發(fā)展。

　　固原市原州區(qū)頭營鎮(zhèn)大疙瘩村，村民科學(xué)養(yǎng)殖，定時(shí)為肉牛添加飼料。

　　海原縣海潤肉類食品有限公司屠宰場，工人在流水線上分割處理牛肉。

　　鹽池縣花馬池鎮(zhèn)皖記溝村經(jīng)濟(jì)合作社暨生態(tài)牧場以發(fā)展灘羊產(chǎn)業(yè)為抓手，促進(jìn)群眾增收，助力鄉(xiāng)村振興。

　　涇源縣大灣鄉(xiāng)楊嶺村，村民在加工儲(chǔ)存青貯飼料。

　　鹽池灘羊上跑道，準(zhǔn)備“鍛煉”。灘羊精細(xì)化科學(xué)飼養(yǎng)模式在鹽池縣逐漸推廣。

　　網(wǎng)絡(luò)主播在為寧夏的優(yōu)質(zhì)牛羊肉直播帶貨。

　　寧夏西海固高端牛產(chǎn)業(yè)研究院飼料營養(yǎng)研究室，西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

　　海原縣標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化肉牛養(yǎng)殖基地。